συνταγή

Πατάτες με κρέμα γάλακτος και μπέικον

Μία λαχταριστή συνταγή που είναι πανεύκολη στην εκτέλεση της και θα κάνει τους καλεσμένους σας να γλείφουν τα δάχτυλα τους!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

Πατάτες (υπολογίστε την ποσότητα ανάλογα με τους καλεσμένους σας)
μπέικον
κρέμα γάλακτος
τυρί τριμένο

Η εκτέλεση της συγκεκριμένης συνταγής είναι πραγματικά παιχνιδάκι και μπορείτε να ζητήσετε και βοήθεια απο κάποιο απο τα παιδάκια του σπιτιού!

Tags: 

Λαχταριστή μαρμελάδα απο μανταρίνι!

Φτιάξτε τώρα εύκολα, οικονομικά και με ελάχιστα υλικά την καλύτερη μαρμελάδα που έχετε δοκιμάσει ποτέ στη ζωή σας!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό μανταρίνια
• 1 λεμόνι
• 3 1/2 κούπες ζάχαρη
• 5 κούπες νερό
Διαδικασία παρασκευής:

Κόψτε τα μανταρίνια και το λεμόνι σε κομματάκια περίπου του ενός εκατοστού και στην πορεία αφαιρέστε με προσοχή τα κουκούτσια και βάλτε τα σε ένα πλαστικό μπολάκι.

Tags: 

Φτιάξτε λαχταριστά τηγανόψωμα!

Ετοιμαστείτε να τους αφήσετε όλους με το στόμα ανοικτό με τις μαγειρικές ικανότητες και την γρηγοράδα σας στην κουζίνα! Την επόμενη φορά που ο σύζυγος ή τα πιτσιρίκια έρθουν και ζητήσουν κάποιο σνακ, πείτε τους να κάνουν λίγη ωρίτσα υπομονή και ξεκινήστε τη δουλειά!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4-6 άτομα)

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ελάχιστη ζάχαρη
• 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο
• 1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη
• 1/4 φλιτζάνι νερό χλιαρό

Τρόπος παρασκευής:

Tags: 

Εύκολο και γρήγορ κεϊκ σοκολάτα.

Δεν υπάρχει λόγος κάθε φορά που θέλετε να φτιάξετε ένα γλύκισμα να βγάζετε μαζί και μεζούρες και χίλια δυο διαφορετικά εξαρτήματα.

Η παρακάτω συνταγή είναι για όλες τις νοικοκυρές που τους αρέσει να δουλεύουν περισσότερο με το μάτι και τους αρέσει να είνα πρακτικές και να δουλεύουν με το ένστικτο!

Υλικά που θα χρειαστείτε:
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 κούπες τσαγιού ζάχαρη
3 αυγά
λίγο γαλα (μισο φλιτζάνι)
μία πρέζα αλάτι
1 βανίλια
μισό βούτυρο
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
μία μπάρα σοκολάτας της αρεσκείας σας

Tags: 

Φριτάτα με χωριάτικο λουκάνικο (2 άτομα)

Αν είστε φαν της τηγανιτής πατάτας και της ομελέτας, τότε η συνταγή που ακολουθεί είναι κομμένη και ραμμένη στα μέτρα σας, καθώς είναι ο απόλυτος συνδυασμός και των δύο και αποτελεί μία απο τις πιο διασκεδαστικές συνταγές γιατί πολύ απλά μπορείτε να βάλετε μέσα οποιοδήποτε υλικό σας αρέσει!

Εμείς στη συγκεκριμένη συνταγή θα ακολουθήσουμε πολύ απλές γραμμές και το μόνο που θα προσθέσουμε ουσιαστικά είναι λίγο χωριάτικο λουκάνικο, για χρώμα και για απίθανη γεύση!

Tags: 

Τζατζίκι το Ελληνικόν...

Υλικά.

1 κιλό γιαούρτι
1 μεγάλο αγγούρι
4-6 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας ξύδι απο κρασί
1 κουταλιά ελαιόλαδο
Αλάτι
Λίγο Άνιθο

Εκτέλεση

Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μεγάλο μπώλ και ρίχνουμε μέσα το αλάτι, το ξύδι, το ελαιόλαδο και τον άνιθο.

Τρίβουμε το αγγούρι στον τρίφτη απο τη χοντρή του πλευρά και το στραγγίζουμε απο το νερό μέχρι να φύγουν όλα τα περιττά νερά.

Tags: 

Πανεύκολη συνταγή για τσιχλόφουσκα!

Αν θέλετε να δώσετε ένα λόγο παραπάνω στα πιτσιρίκια για να σας λατρέψουν, τότε δοκιμάστε να τους φτιάξετε την ολόδικη τους τσιχλόφουσκα, σε όποια χρώμα και όποια γεύση θέλουν!

Η συνταγή, όπως θα δείτε και στο βίντεο, είναι αρκετά απλή, δεν χρειάζονται πολλά υλικά ενώ η ποσότητα που μπορείτε να φτιάξετε είναι εντυπωσιακή.

Όπως προαναφέραμε, μπορείτε να ξεφύγετε απο τα καθιερωμένα και να φτιάξετε οποιοδήποτε χρώμα και οποιαδήποτε γεύση θέλετε. Στο εμπόριο αλλά και σε μεγάλα σουπερμάρκετ, μπορείτε να βρείτε και έλαια γεύσης αλλά και χρώματα ζαχαροπλαστικής.

Tags: 

Κρύο γκασπάτσο για γρήγορο σνακ.

Φτάξτε εύκολα και γρήγορα ένα γευστικό και δροσερό σνακ για να συνοδέψετε μία βραδιά κρασιού με φίλους ή μία σινεφίλ βραδιά με το ταίρι σας.

Η σούπα γκασπάτσο είναι περισσότερο γνωστή να σερβίρεται ζεστή, εμείς όμως θα δοκιμάσουμε κάτι λίγο διαφορετικό!

Υλικά που θα χρειαστείτε:
3 ντομάτες
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά τσίλι μικρή
1 κονσέρβα βραστό καλαμπόκι
1 κ.σ ελαιόλαδο
αλάτι
πιπερι

Tags: 

Λαχταριστά cupcakes με ινδική καρύδα.

Η συνταγή είναι για 4-6 άτομα

Για τα cupcakes
- 100 γραμμάρια ινδική καρύδα
- 65 γραμμάρια κρέμα καρύδας
- 100 γραμμάρια ζάχαρη
- 60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
- 4 κρόκοι αυγών
- 1 αυγό
Για την επικάλυψη
- 2 πακέτα τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 κούπας βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 5 κούπες ζάχαρη άχνη
- 150 γραμμάρια τρίμματα ινδικής καρύδας
Εκτέλεση συνταγής:

Tags: 

Εύκολη συνταγή μακαρονοσαλάτας με καλαμπόκι και τόνο.

Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για λαχταριστή μακαρονοσαλάτα για όλες αυτές τι μέρες που θέλετε να φάτε κάτι γευστικό, χωρίς όμως την ενοχή των πολλών θερμίδων ή την ατέλειωτη διαδικασία προετοιμασίας!

Σήμερα θα φτιάξουμε μία δροσερή μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και τόνο, που θα σας χορτάσει και σίγουρα θα αρέσει πολύ και στους καλεσμένους σας.

Υλικά που θα χρειαστούμε για 2-4 άτομα:

Tags: 

Σελίδες