Δεκέμβριος 2015

Τυροκροκέτες

Υλικά

1/2 κιλό φέτα

1/2 κιλό κασέρι

100 γραμμάρια γραβιέρα

1 κιλό αλεύρι σκληρό

20 γραμμάρια μαγιά μπύρας
2 αυγά

5 γραμμάρια βασιλικό ξερό

5 γραμμάρια σκόρδο γκρανκουλέ σε σκόνη

αλάτι, πιπέρι

γάλα όσο πάρει

Εκτέλεση

Tags: 

Σπιτικό κέικ choco lovers

Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 συσκευασία αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 συσκευασία κρυσταλλική ζάχαρη
1 βανίλια
300 γραμμάτια σκόνη κακάο
3 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα (φρέσκο ή εβαπορέ)
3/4 βούτυρο
σταγόνες μαύρης σοκολάτας
ζάχαρη άχνη για το τέλος

Διαδικασία παρασκευής:

Tags: 

Κέικ με άρωμα πορτοκάλι και γλάσο.

Υλικά που θα χρειαστείτε:

3/4 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
μία κούπα γάλα φρέσκο
3/4 του κιλού ζάχαρη κρυσταλική
μία κούπα άχνη ζάχαρη
μία βανίλια
μία πρέζα αλάτι
λίγη κανέλα (αν θέλετε)
μία κούπα χυμό πορτοκάλι
ξύσπα απο 4 πορτοκάλια

Διαδικασία παρασκευής:

Αναμειγνύετε τη ζάχαρη, τα αυγά και το βούτυρο μέχρι να προκύψει μία παχύρευστη πάστα. προσθέστε το γάλα και το χυμό απο πορτοκάλι και το ξύσμα και ανακατέψτε καλά.

Tags: 

Απολασυτικό σνακ για όλες τις ώρες!

Περιμένεις παρέα για να δεις κάποιον αγώνα ή μερικούς φίλους για να πιείτε χαλαρά λίγο κρασάκι; Τότε η συνταγή που ακολουθεί θα σε βγάλει ασπροπρόσωπο οποιαδήποτε στιγμή κι αν τη χρειαστείς!

Το καλό είναι πως δεν χρειάζεσαι πολλά υλικά και, το κυριότερο, είναι πολύ οικονομική!

Υλικά που χρειάζεστε

10 φέτες τυρί του τοστ
5 φέτες μπέικον
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι
1 ψωμί

Εκτέλεση:

Tags: 

Πατάτες με κρέμα γάλακτος και μπέικον

Μία λαχταριστή συνταγή που είναι πανεύκολη στην εκτέλεση της και θα κάνει τους καλεσμένους σας να γλείφουν τα δάχτυλα τους!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

Πατάτες (υπολογίστε την ποσότητα ανάλογα με τους καλεσμένους σας)
μπέικον
κρέμα γάλακτος
τυρί τριμένο

Η εκτέλεση της συγκεκριμένης συνταγής είναι πραγματικά παιχνιδάκι και μπορείτε να ζητήσετε και βοήθεια απο κάποιο απο τα παιδάκια του σπιτιού!

Tags: 

Μπουκίτσες μπισκότου με επικάλυψη σοκολάτας

Συνταγή για 4-6 άτομα

Υλικά που θα χρειαστείτε:
• 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα σκληρά μπισκότα της επιλογής σας (30 μπισκότα)
• 1 (390 γραμμάρια) ζαχαρούχο γάλα
• 280 γραμμάρια ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα
• 1/2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
• 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος λιωμένη (για την επικάλυψη)
Εκτέλεση συνταγής:

Tags: