Ιούλιος 2021

Τραγανό tacos σολομού

Γρήγορο, υγιεινό και πολύχρωμο - αυτό το εξαιρετικά γρήγορο πιάτο είναι σαν ηλιοφάνεια σε ένα πιάτο. Η φρέσκια σαν ουράνιο τόξο σάλσα σε συνδυασμό με το τραγανό δέρμα σολομού είναι απόλυτη χαρά. Με ζουμερές ντομάτες, μαλακό μάνγκο, κρεμώδες αβοκάντο και λάιμ - δεν μπορείτε να κάνετε λάθος. "

Υλικά

Μπάρες με φιστίκια, βερίκοκο και μαύρη σοκολάτα

Απολαύστε ως σνακ στα μέσα του πρωινού για ενίσχυση της ενέργειας – νόστιμο, σερβίρεται με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ

Υλικά

ελαιόλαδο, για λίπανση
75 g φιστίκια αιγίνης
100 g μικτούς σπόρους
250 γραμμάρια βρώμης
8 χουρμάδες
100 g αποξηραμένα βερίκοκα
50 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
100 ml σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
4 κουταλιές βούτυρο αμυγδάλου

Εκτέλεση

Σούπερ παγωτογλειφιτζούρια

Υλικά

1 μικρή ώριμη μπανάνα
1 κούπα φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, (150g)
1 κούπα γάλακτος, (300ml)
3 κουταλιές γιαούρτι φυσικό
1 κουταλιά της σούπας μέλι
6 φύλλα μέντας

Εκτέλεση

Ζυμαρικά με τόνο

Υλικά

1 πράσο
½ φρέσκο τσίλι, προαιρετικό
1 σκελίδα σκόρδο
1 x 400 g ντοματάκι τριμμένο
1 x 80 g τόνο σε νερό
130 g μακαρόνια
2 κλαδάκια φρέσκου βασιλικού
Παρμεζάνα, για σερβίρισμα

Εκτέλεση