Υλικά
2 κρεμμύδια
ελαιόλαδο
1 κουνουπίδι, (800γρ)
3 κουταλιές πάστα κάρυ
1 κούπα ρύζι μπασμάτι, (300γρ.)
3 φρέσκα τσίλι μικτού χρώματος
6 άψητα Παπαντούμ ή αραβικές πιτες
1 μάτσο κόλιανδρο, (30γρ.)
6 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
