Η μαρινάδα μαλακώνει το κρέας και του δίνει ιδιαίτερες γεύσεις, συνήθως όμως του προσθέτει πολλά λιπαρά. Εμείς βρήκαμε τις πιο light εκδοχές -την κατάλληλη για κάθε είδος κρέατος- και σου τις μαθαίνουμε, είναι ο καλύτερος τρόπος να νοστιμίσεις το φαγητό σου.

Μαρινάδα για μοσχάρι

1 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. ξύδι μπαλσάμικο
3 φύλλα δάφνης
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. μέλι
πράσινο,κόκκινο, μαύρο πιπέρι