Συνταγή για 4-6 άτομα

Υλικά που θα χρειαστείτε:
• 2 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα σκληρά μπισκότα της επιλογής σας (30 μπισκότα)
• 1 (390 γραμμάρια) ζαχαρούχο γάλα
• 280 γραμμάρια ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα
• 1/2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας
• 250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος λιωμένη (για την επικάλυψη)
Εκτέλεση συνταγής:

Επιλέξτε ένα αρκετά μεγάλο ταψάκι, καλύψτε το εντελώς με αλουμινόχαρτο και στην πορεία ψεκάστε με ειδικό μαγειρικό spray. Βάλτε τα μπισκότα στο μπλέντερ και παράλληλα, σε ένα κατσαρολάκι, αναμείξτε την ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα με το ζαχαρούχο σε χαμηλή θερμοκρασία.

Μόλις τα υλικά ενωθούν, ρίξτε το μείγμα μέσα στο μπολ με τα μπισκότα και ανακατέψτε τα καλά. Αφήστε το μείγμα να "ηρεμήσει" για 2-3 λεπτά και μετά προσθέστε την ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα και ανακατέψτε ξανά.

Απλώστε το μείγμα στο ταψί και τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά για να δέσει. Συγχρόνως, σε ένα μπεν μαρί λιώνετε την κουβερτούρα για την επικάλυψη.

Μόλις η ζύμη των μπισκότων είναι έτοιμη, τη βγάζουμε και αρχίζουμε να πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα οποία στην πορεία θα καλύψουμε με την κουβερτούρα! Με ένα κουτάλι, τα βουτάμε ένα-ένα στην κουβερτούρα, τα βάζουμε σε λαδόκολλα και πάλι πίσω στο ψυγείο.