Δημιούργησε gourmet γεύσεις εύκολα και γρήγορα και ξεχώρισε το γεύμα σου με πιο ιδιαίτερες γεύσεις. Το μυστικό των κορυφαίων σεφ βρίσκεται στις σάλτσες που μπορούν να μετατρέψουν ένα απλό φαγητό ή σαλάτα σε γαστρικό αριστούργημα.

1. Ανακάτεψε 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 2%, 1/2 αβοκάντο, 1 κ. γλ. μουστάρδα, λίγο αλάτι, λεμόνι και ψιλοκομμένο βασιλικό.

2. Λιώσε 1-2 παντζάρια βρασμένα, πρόσθεσε 3 κ. σ. τριμμένο καρύδι, 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%, λίγο λάδι και αλάτι, ψιλοκομμένο δυόσμο.

3. Ψιλόκοψε ένα ματσάκι ρόκα και ρίξε 50 γρ. γραβιέρα τριμμένη, 6 σπασμένα φιστίκια κάσιους, 1 κ. σ. ελαιόλαδο και λίγο ξύδι μπαλσάμικο.

4. Ανακάτεψε 1 ντομάτα αλεσμένη, μισή πιπεριά, ψιλοκομμένο κρεμμύδι και βασιλικό, λίγο ελαιόλαδο, ελάχιστο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Αν θέλεις να το εμπλουτίσεις πρόσθεσε λίγα κομμάτια μοτσαρέλα.

Απλά και όμορφα βήματα ώστε να εντυπωσιάσετε στο επόμενο γεύμα που θα παρουσιάσετε στους φίλους σας.