Νοέμβριος 2015

Λαχταριστή μαρμελάδα απο μανταρίνι!

Φτιάξτε τώρα εύκολα, οικονομικά και με ελάχιστα υλικά την καλύτερη μαρμελάδα που έχετε δοκιμάσει ποτέ στη ζωή σας!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

• 1 κιλό μανταρίνια
• 1 λεμόνι
• 3 1/2 κούπες ζάχαρη
• 5 κούπες νερό
Διαδικασία παρασκευής:

Κόψτε τα μανταρίνια και το λεμόνι σε κομματάκια περίπου του ενός εκατοστού και στην πορεία αφαιρέστε με προσοχή τα κουκούτσια και βάλτε τα σε ένα πλαστικό μπολάκι.

Tags: 

Φτιάξτε λαχταριστά τηγανόψωμα!

Ετοιμαστείτε να τους αφήσετε όλους με το στόμα ανοικτό με τις μαγειρικές ικανότητες και την γρηγοράδα σας στην κουζίνα! Την επόμενη φορά που ο σύζυγος ή τα πιτσιρίκια έρθουν και ζητήσουν κάποιο σνακ, πείτε τους να κάνουν λίγη ωρίτσα υπομονή και ξεκινήστε τη δουλειά!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4-6 άτομα)

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ελάχιστη ζάχαρη
• 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο
• 1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη
• 1/4 φλιτζάνι νερό χλιαρό

Τρόπος παρασκευής:

Tags: 

Τέλειο κέικ σε...χωνάκι!

Αφήστε όλα όσα ξέρετε ή νομίζετε οτι ξέρετε για τα κέικ και τα ιδιαίτερα γλυκίσματα και δώστε όλη σας την προσοχή!

Εαν θέλετε να κάνετε όλα τα πιτσιρίκια στο πάρτυ να μείνουν με το στόμα ανοικτό και να μην χορταίνουν να τρώνε τα γλυκά σας και τους μεγάλους να θαυμάσουν την εξαιρετική τεχνική σας και την πολύχρωμη παρουσίαση του μοναδικού γλυκού σας, τότε ελάτε να ξεκινήσουμε!

Tags: 

Εύκολο και γρήγορ κεϊκ σοκολάτα.

Δεν υπάρχει λόγος κάθε φορά που θέλετε να φτιάξετε ένα γλύκισμα να βγάζετε μαζί και μεζούρες και χίλια δυο διαφορετικά εξαρτήματα.

Η παρακάτω συνταγή είναι για όλες τις νοικοκυρές που τους αρέσει να δουλεύουν περισσότερο με το μάτι και τους αρέσει να είνα πρακτικές και να δουλεύουν με το ένστικτο!

Υλικά που θα χρειαστείτε:
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
3 κούπες τσαγιού ζάχαρη
3 αυγά
λίγο γαλα (μισο φλιτζάνι)
μία πρέζα αλάτι
1 βανίλια
μισό βούτυρο
λίγο ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
μία μπάρα σοκολάτας της αρεσκείας σας

Tags: 

Μοναδικό σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ.

Θέλετε να κάνετε τους καλεσμένους σας να τρίβουν τα μάτια τους απο τις λιχουδιές που θα τους ετοιμάσετε; Τότε η συνταγή που ακολουθεί σίγουρα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες!

Tags: 

Φριτάτα με χωριάτικο λουκάνικο (2 άτομα)

Αν είστε φαν της τηγανιτής πατάτας και της ομελέτας, τότε η συνταγή που ακολουθεί είναι κομμένη και ραμμένη στα μέτρα σας, καθώς είναι ο απόλυτος συνδυασμός και των δύο και αποτελεί μία απο τις πιο διασκεδαστικές συνταγές γιατί πολύ απλά μπορείτε να βάλετε μέσα οποιοδήποτε υλικό σας αρέσει!

Εμείς στη συγκεκριμένη συνταγή θα ακολουθήσουμε πολύ απλές γραμμές και το μόνο που θα προσθέσουμε ουσιαστικά είναι λίγο χωριάτικο λουκάνικο, για χρώμα και για απίθανη γεύση!

Tags: