Πολύ συχνά τις απογευματινές ώρες μας πιάνει έντονη επιθυμία για γλυκό και αλόγιστα καταναλώνουμε ό,τι βρούμε μπροστά μας! Για να μην παρασύρεσαι και τρως «ό,τι να»ναι» καταστρέφοντας τη σιλουέτα σου, φτιάξε μόνη σου ένα γρήγορο, απολαυστικό αλλά light γλυκό! Οι μπουκίτσες σοκολάτας θα ικανοποιήσουν την επιθυμία σου χωρίς να χαλάσουν τη σιλουέτα σου!

Υλικά

1/2 κιλό κουβερτούρα με στέβια
1/2 κιλό αμύγδαλα και φουντούκια χωρίς φλούδα
1 κ. γλ. φυτικό βούτυρο ή φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ψήνουμε τους ξηρούς καρπούς στον αέρα μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Στη συνέχεια τους ρίχνουμε στην κουβερτούρα χωρίς να τους σπάσουμε, μαζί με το βούτυρο και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα. Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνουμε μπουκίτσες από το μείγμα και τις ακουμπάμε σε αντικολλητικό χαρτί. Μόλις κρυώσουν είναι έτοιμες!