Το τέλειο κοτόπουλο πανέ σπίτι σου

Μάθε τώρα πως θα φτιάξεις σπιτικό κοτόπουλο πανέ που θα λατρέψουν τα παιδιά, χωρίς να κάνεις την κουζίνα άνω κάτω. Με την σωστή οργάνωση θα έχεις και ένα πεντανόστιμο πιάτο και μια καθαρή κουζίνα.

Υλικά

Σνίτσελ κοτόπουλο
Αλεύρι
Χτυπημένα αυγά
Ψίχουλα ψωμιού

Εκτέλεση 1η

Τοποθέτησε τα υλικά που χρειάζεσαι από τα αριστερά προς τα δεξιά με την εξής σειρά: αλεύρι, αυγά, ψίχουλα ψωμιού.

Βήμα 2ο

Χρησιμοποιώντας το αριστερό σου χέρι, αυτό που θα μείνει και στεγνό, πέρασε το κοτόπουλο από το αλεύρι και από τις δυο πλευρές και στη συνέχεια βάλτο στο μπολ με τα χτυπημένα αυγά.

Βήμα 3ο

Χρησιμοποιώντας το δεξί σου χέρι, αυτό που θα βραχεί, σήκωσε το κοτόπουλο από τα αυγά κράτησέ το λίγο να φύγει το πολύ αυγό και τοποθέτησέ το μέσα στα ψίχουλα του ψωμιού. Με το στεγνό σου χέρι αναποδογύρισε ώστε να καλυφθεί παντού. Βάλτο σε ένα καθαρό πιάτο και συνέχισε με το ίδιο τρόπο με τα υπόλοιπα φιλέτα.

Extra tip:

Σε περίπτωση που μπερδεύεσαι με το ποιο χέρι είναι ποιο μπορείς να κρατάς πάντα το ένα πίσω από τη πλάτη σου. Με αυτό τον τρόπο θα έχεις πάντα τα ένα σου χέρι καθαρό σε περίπτωση που π.χ. χτυπήσει το τηλέφωνο, σώζοντας έτσι τη κουζίνα σου από το χαμό.

Tags: