Σολομός με μέλι και ginger διαίτης

Βρείτε εύκολες και γρήγορες συνταγές που εκτός από τον πολύτιμο χρόνο σου προστατεύουν και την σιλουέτα σου. Ένα διαιτητικό πιάτο που οφείλεις στον εαυτό σου να το συμπληρώσεις στη λίστα των menu σου.

Τα υλικά που θα χρειαστείς για 4 μερίδες:

• 1 κουταλιά γλυκού σκόνη ginger
• 1 κουταλιά γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1/3 κούπας σως σόγιας
• 1/3 κούπας φυσικός χυμός πορτοκάλι
• ¼ κούπας μέλι
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 700 γρ. σολομός φρέσκος

Εκτέλεση:

Αναμείξτε το ginger, το σκόρδο, τη σόγια, το χυμό πορτοκάλι, το μέλι και το κρεμμύδι. Στη συνέχεια τοποθετήστε το σολομό σε σκεύος και μαρινάρετε για αρκετές ώρες με το παραπάνω μείγμα. Συστήνεται ψήσιμο του σολομού στη σχάρα ή εναλλακτικά προθερμασμένο φούρνο. Προσοχή ο σολομός δεν θέλει πολύ ώρα να ψηθεί 10 – 13 λεπτά είναι αρκετό.

Το γεύμα σας είναι έτοιμο και με πολλές θρεπτικές αξίες… Καλή σας όρεξη!!!

Tags: