Υλικά

1/2 κιλό φέτα

1/2 κιλό κασέρι

100 γραμμάρια γραβιέρα

1 κιλό αλεύρι σκληρό

20 γραμμάρια μαγιά μπύρας
2 αυγά

5 γραμμάρια βασιλικό ξερό

5 γραμμάρια σκόρδο γκρανκουλέ σε σκόνη

αλάτι, πιπέρι

γάλα όσο πάρει

Εκτέλεση

Ετοιμαστείτε να τους αφήσετε όλους με το στόμα ανοικτό με τις μαγειρικές ικανότητες και την γρηγοράδα σας στην κουζίνα! Την επόμενη φορά που ο σύζυγος ή τα πιτσιρίκια έρθουν και ζητήσουν κάποιο σνακ, πείτε τους να κάνουν λίγη ωρίτσα υπομονή και ξεκινήστε τη δουλειά!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4-6 άτομα)

• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• ελάχιστη ζάχαρη
• 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο
• 1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη
• 1/4 φλιτζάνι νερό χλιαρό

Τρόπος παρασκευής:

Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, γευστικό και υγιεινό σνακ για τα πιτσιρίκια; Έχετε καλεσμένους στο σπίτι και θέλετε να κάνετε κάτι γρήγορο για να τσιμπήσετε; Τότε σας έχουμε την ιδανική λύση για αυτές τις περιπτώσεις!

Μπορείτε πανεύκολα και, κυρίως, οικονομικά και γρήγορα, να φτιάξετε την τέλεια σπιτική πίτσα που θα τους ξετρελάνει όλους!

Υλικά που θα χρειαστείτε:

ψωμάκια στρογγυλό κομμένα στη μέση
(για το καθένα)
1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1 κ.γ. ελαιόλαδο, 1 λεπτή φέτα μπέικον
1/4 φλ.τσ. ψιλοκομμένη μοτσαρέλα
φρέσκο βασιλικό