Στα παιδιά αυτά που μένουν είναι οι αναμνήσεις των γιορτών με την οικογένειά τους, οι γεύσεις και τα αρώματα. Αυτή η συνταγή λοιπόν είναι μία από αυτές που θα θυμούνται τα παιδιά σας όταν μεγαλώσουν, καθώς η διαδικασία του να τα φτιάξετε είναι απλή, τόσο απλή σαν να είναι παιχνίδι και το αποτέλεσμα θα τα ενθουσιάσει, μιας και είναι νόστιμα, αλλά και η διακόσμησή τους τα κάνει μοναδικά!
Υλικά:
300 γρ.αλεύρι
200 γρ. μαργαρίνη
100 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. γάλα
4 γρ. άρωμα βανίλιας
Χρώματα ζαχαροπλαστικής
Ότι καραμελάκια θέλουμε
Ότι γλάσο θέλουμε
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο και το χτυπάμε μέχρι να γίνει κρεμώδες. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα μαλακό μείγμα. Ρίχνετε τη βανίλια, το γάλα και το αλεύρι κοσκινισμένο λίγο λίγο. Αναμιγνύετε καλά και χωρίζετε τη ζύμη σε 3 τμήματα, στα οποία προσθέτετε τα αντίστοιχα χρώματα ζαχαροπλαστικής.
Αλευρώνουμε καλά τον πλάστη και ανοίγουμε πάνω σε καθαρή επιφάνεια τη ζύμης σε φύλλο ύψους 0,8 εκατοστών. Χρησιμοποιήστε κουπ-πατ για να κόψετε τη ζύμη σε ότι σχήμα θέλετε. Τα απλώνετε σε ταψί που έχετε καλύψει με λαδόκολλα. Μαζεύετε τη ζύμη που περισσεύει, την κάνετε μπάλα και επαναλαμβάνετε τη διαδικασία, μέχρι να την αξιοποιήσετε πλήρως.
Ψήνετε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 8-10 λεπτά. Τα βγάζετε και τα αφήνετε να κρυώσουν εντελώς και τα διακοσμείτε όπως εσείς θέλετε
Καλά Χριστούγεννα!