Βρισκόμαστε όλοι σε μια περίοδο όπου έχουμε επιστρέψει από τις καλοκαιρινές μας διακοπές, ανασυντάσσουμε τις δυνάμεις μας και προετοιμαζόμαστε ψυχολογικά για τη νέα φθινοπωρινή σεζόν που ξεκινά!
Τα πρόγραμμα μας καταστρατηγήθηκε ποικιλοτρόπως στη διάρκεια των διακοπών σε όλους τους τομείς κ ιδιαιτέρως στο διατροφικό κομμάτι. Γι αυτό σήμερα σας προτείνουμε μια μεσογειακή, νοστιμότατη αλλά κ θρεπτική συνταγή ώστε η επαναφορά στον υγιεινό τρόπο διατροφής να γίνει με τρόπο ομαλό και γευστικό ταυτόχρονα!

«Εναλλακτικά» Γεμιστά

Υλικά για 6 άτομα

Η ζέστη όσο πάει αυξάνεται και το σώμα μας αναζητά όλο και περισσότερη ενυδάτωση για να μπορέσει να ανταποκριθεί στην αυξημένη εφίδρωση. Για να αποφύγουμε τα γεμάτα ζάχαρη έτοιμα ροφήματα του εμπορίου, μια τέλεια ιδέα είναι να φτιάξετε τα δικά σας smoothies με φρέσκα καλοκαιρινά φρούτα, ανακατεμένα με γάλα ή γιαούρτι, που θα είναι και πλόυσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Πάμε να δούμε λοιπόν μερικούς υπέροχους και γευστικούς συνδυασμούς! Εσείς το μόνο που έχτε να κάνετε είναι να βάλετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και να τα αναμείξετε καλά.

Σίγουρα όλοι σας θα έχετε περάσει κάποιες στιγμές μοναξιάς, που σε κάνουν να νιώθεις απελπισμένα την ανάγκη να επικοινωνήσεις με κάποιον, να πεις αυτά που σκέφτεσαι και σε στοιχειώνουν αλλά δε θέλεις να το κάνεις σε κάποιο γνωστό σου πρόσωπο.

Πολλές φορές το να «πεις τον πόνο σου» σε κάποιον άγνωστο, είναι λυτρωτικό και σε απαλάσσει από τις ενοχές!

Έτσι λοιπόν και εγώ, περνώντας μια τέτοια φάση, αποφάσισα να γραφτώ στην υπηρεσία 54122 του EllinesPadou και να μιλήσω με κάποιον παντελώς άγνωστο και να βγάλω τα σώψυχά μου χωρίς φόβο και πάθος:)!

Υλικά
Σπαγγέτι 1 πακέτο
Κολοκυθάκια 2 τεμ κομμένα σε λεπτές φέτες
Ντοματίνια 10 τεμ κομμένα στην μέση
Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη
Αλάτι - πιπέρι
Πάπρικα - κάρυ
Ελαιόλαδο 1/2/ φλιτζάνι τσαγιού
Νερό 5 κουταλιές σούπας
Κορν φλαουρ 1 κουταλιά κοφτή
Θυμάρι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Παρμεζάνα τριμμένη προαιρετικά

Συστατικά
2 μέτριες πατάτες
2 κ. σούπας βούτυρο
3 κ. σούπας κρέμα γάλακτος
4 φέτες μπέικον
4 μεγάλα αυγά
1/2 φλ. cheddar τριμμένο
σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς, τοποθέτησε τη σχάρα στη μεσαία θέση και με ένα πιρούνι τρύπησε τις πατάτες σε όλη την επιφάνειά τους.
2. Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά ψήσε το μπέικον για περίπου τρία λεπτά την κάθε πλευρά μέχρι να γίνει τραγανό.