Θέλετε να φάτε κάτι γλυκό και δεν έχετε όρεξη να βγείτε απο το σπίτι; Έχετε ξαφνικούς μουσαφίρηδες και δεν προλάβατε να πάρετε μερικά γλυκάκια για να τους κεράσετε; Μην αγχώνεστε, σας έχουμε την ιδανική λύση για αυτές τις περιπτώσεις την οποία είναι σίγουρο πως θα λατρέψετε και εσείς και οι καλεσμένοι σας!
Αυτό που θα φτιάξουμε είναι φοντύ σοκολάτας, το οποίο μπορείτε να το συνδυάσετε με κέικ, φρούτα ή ακόμα και μπισκότα!
Υλικά για 4 άτομα:
300 γρ. σοκολάτα
300.γρ κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκι κονιάκ
Σε ένα κατσαρολάκι τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος και το λικέρ. Τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά και στην πορεία προσθέτουμε σιγά σιγά τη σοκολάτα.
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί η κρέμα μας.