Υλικά
2 φλιτζάνια (1+1) φασόλια άσπρα και κόκκινα, βρασμένα ξεχωριστά
1 κιλό καλαμαράκια, φρέσκα ή κατεψυγμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπερίτσα καυτερή, ψιλοκομμένη
500γρ. ντοματάκια κονκασέ
1 φλιτζάνι κουκουναρόσπορους καβουρδισμένους
1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες
1 φλιτζάνι ελιές μαύρες ή πράσινες, ολόκληρες ή σε ροδέλες (χωρίς κουκούτσι)
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι

Υλικά

Για το σοκολατένιο κέικ
185γρ. αγελαδινό βούτυρο
255γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
95ml νερό
95ml γάλα εβαπορέ
3 αβγά
280γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
10γρ. μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένο
30γρ. κακάο κοσκινισμένο
150ml μαύρο ρούμι για το ράντισμα

Υλικά
1 κιλό φιλέτα μπακαλιάρου κατεψυγμένα
12 καρδιές αγκινάρας κατεψυγμένες ή φρέσκες
2 καρότα, σε ροδέλες
6 κρεμμυδάκια φρέσκα, σε λεπτές ροδέλες
1 κρεμμύδι ξερό, τριμμένο στον τρίφτη
1 φλιτζάνι άνηθο ψιλοκομμένο
χυμό από 1 λεμόνι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι