Εύκολη και γρήγορη λύση για το τραπέζι της τελευταίας στιγμής.

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 4 ατομα) :

½ κιλό φέτα
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 κούπα αλεύρι
Φρυγανιά τριμμένη
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
2 αυγά
½ κούπα βούτυρο
Λίγο άνιθο
Αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής:
Σε ένα μπωλ τρίβουμε την φέτα με τα χέρια μας, ρίχνουμε το γιαούρτι, το κρεμμυδάκι και τα αυγά.
Μετά προσθέτουμε το αλεύρι μας και τα υπόλοιπα μυρωδικά μας και ανακατεύουμε με το χέρι.
Στην πορεία αλοίφουμε το ταψάκι μας με το βούτυρο και πασπαλίζουμε με φρυγανιά, ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και βάζουμε και απο πάνω φρυγανιά .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35’ .
Καλή σας επιτυχία